Management

Strategische Themen und Brancheninformationen für das Management in Handelszentralen und Regionen.

Planet-Retail: Sorgenkind Mittelschicht

Bildquelle: Deutsches Institut für Wirtschaftsforschung

Planet-Retail

Sorgenkind Mittelschicht

Der Bevölkerungsanteil mit mittlerem Einkommen wird kleiner. Wie sich die real sinkenden Einkommen auf das Konsumverhalten auswirken und was es für die Ernährungsindustrie bedeutet, erläutert Planet-Retail-Analystin Tatjana Wolff.

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Handel: Top 10 Kaufleute

Bildquelle: Carsten Hoppen, Santiago Engelhardt

Handel

Top 10 Kaufleute

Sie sind die Leistungsträger der deutschen Handelslandschaft: die selbstständigen Kaufleute von Edeka und Rewe Group.

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Recht

Die gläserne Kasse

Die Regeln für den Betrieb elektronischer Registrierkassen wurden verschärft. Was Händler wissen müssen, das beleuchten Christoph Swart und Gerd Bichler , Steuerberater und Wirtschaftsprüfer bei PKF Fasselt Schlage.

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Interview mit Manfred und Jens Gebauer: Instinkt und Intelligenz

Bildquelle: Viktor Smidt

Interview mit Manfred und Jens Gebauer

Instinkt und Intelligenz

Es gibt Eigenschaften, die im Prinzip jedem, besonders aber Kaufleuten zum Erfolg verhelfen können. Sehen kann man das am Beispiel von Edeka Gebauer mit derzeit sieben Standorten und Sitz in Göppingen.

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Käse-Star 2016: Die Käse-Stars leuchten hell

Bildquelle: Mirco Moskopp

Käse-Star 2016

Die Käse-Stars leuchten hell

Was macht eine gute Käsetheke aus? Worauf achten diejenigen, die im vergangenen Jahr den LP-Wettbewerb „Käse-Star 2016“ gewonnen haben? Wie wirkt der Preis auf die Kunden und das folgende Geschäft? Auf Spurensuche im hohen Norden.

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Exklusiv: Top 30 des deutschen LEH

Exklusiv

Top 30 des deutschen LEH

Der Verkauf von Kaiser‘s Tengelmann hat zweifelsohne im vergangenen Jahr die Gemüter bewegt. Doch wie hat sich der deutsche Lebensmittel-Einzelhandel insgesamt entwickelt? Exklusiv in der LP: aktuelle Marktdaten von Nielsen TradeDimensions sowie Einschätzungen von Handelsexperten.

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