Großhändler aus Frankreich, Finnland, Italien und Schweden beliefert das inhabergeführte Familienunternehmen, das 150 Sorten Rohwurst produziert, schon länger. Monatlich wachse das Unternehmen im Schnitt um 10 Prozent, im Mai habe das Wachstum sogar bei 20 Prozent gelegen, so Hellmann weiter. Bekannt ist das Unternehmen z.B. für seine Formwurst. Bei den Motiven gebe es fast keine Grenzen. Ein wichtiges Thema seien auch gluten- und laktosefreie Produkte
Hellmann Baut Export-Geschäft aus
Der westfälische Fleischwarenhersteller Hellmann (60 Mitarbeiter) treibt sein Export-Engagement voran. „Durch intensive Nachbereitung der Kölner Ernährungsmesse Anuga haben wir neue Kunden gewonnen, unter anderem aus Turkmenistan und Irland", sagt Geschäftsführer Jan-Frederik Hellmann.
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Neue Verpackungsverordnung verabschiedet
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