Im klassischen Geschäftssegment bekam das Familienunternehmen die rückläufige Entwicklung des Wurstkonsums zu spüren. Der Absatz der Fleisch- und Wurstprodukte ging um 1,8 Prozent zurück. Für den Auf- und Ausbau der vegetarischen Produktlinie wurden mehr Mitarbeiter eingestellt. Die Zahl der Beschäftigten stieg damit um 83 Personen (+ 18,4 Prozent) auf 533 Personen.