Deutlich besser ging es den deutschen Brunnen. Ihrem Verband zufolge stieg der Pro-Kopfverbrauch von Heil- und Mineralwasser 2014 zum vierten Mal in Folge, und zwar auf 143,5 l. Der Absatz kletterte um 2,5 Prozent auf 10,7 Mrd. l.
Sektkonsum Deutsche haben weniger Durst auf Sekt
Im vergangenen Jahr ist der Absatz von Schaumwein um 1,5 Prozent auf 317 Mio. l zurückgegangen, wie das Statistische Bundesamt am Dienstag berichtete. Das entsprach 423 Mio. Flaschen oder einem Pro-Kopf-Verbrauch bei den über 16-Jährigen von 4,6 l.
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