Unter der neu entwickelten Marke „Halvega“ startet Halberstädter mit drei vegetarischen Suppen sowie drei pflanzlichen Brotaufstrichen. Die Produkte sind auch für eine vegane Ernährung geeignet. In Kürze sollen weitere Veggie-Produkte das Sortiment von Halvega ergänzen.
Erst Mitte September hatte die Rügenwalder Mühle eigene vegetarische Produkte vorgestellt und angekündigt, innerhalb der kommenden fünf Jahre 30 Prozent des Umsatzes mit fleischlosen Produkten erwirtschaften zu wollen.