Handelspartner

Strategische Themen und Brancheninformationen zu den führenden Unternehmen der Food- und Nonfood-Industrie.

Rewe: Bei Rewe kommt einiges in die Tüte

Rewe

Bei Rewe kommt einiges in die Tüte

Gemeinsam mit Kochhaus testet Rewe stationär und online den Verkauf von vorverpackten Rezepttüten, neudeutsch „Curated Food“.

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Beleuchtung: Tipps zum LED-Einsatz

Bildquelle: EHI Laden-Monitor

Beleuchtung

Tipps zum LED-Einsatz

Laut der EHI-Studie Energie-Monitor 2015 statten inzwischen bereits fast 60 Prozent der Lebensmittel-Einzelhändler ihre Märkte bei Neu- und Umbauten komplett mit LED aus.

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Verpoorten: 140 Jahre!

Bildquelle: Verpoorten

Verpoorten

140 Jahre!

1876 gründete der Destillateur Eugen Verpoorten in Heinsberg sein Unternehmen, welches Destillate unterschiedlichster Art herstellte. Erfolgreich war vor allem der „Advokaat“, ein Eierlikör nach eigenem, geheimen Rezept, der noch heute so verkauft wird.

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Mitteldeutscher Ernährungsgipfel: Der Händler als Gastronom

Mitteldeutscher Ernährungsgipfel

Der Händler als Gastronom

Vertreter der Ernährungsbranche aus Thüringen, Sachsen-Anhalt und Sachsen diskutierten beim Mitteldeutschen Ernährungsgipfel unter dem Motto „Heute Zukunft, morgen Realität“.

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Anuga 2015: Die Anuga im Schnelldurchlauf

Anuga 2015

Die Anuga im Schnelldurchlauf

Die internationale Ernährungsindustrie bewies bei der Anuga erneut ihre Innovationskraft. Von vegan bis funktional – Trends und Neuheiten für Sie entdeckt.

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