Es sollen, so Euromonitor, fast 2.000 Lebensmittelgeschäfte vom Markt verschwinden. Allerdings sind die marktbezogenen Änderungen noch tiefgreifender. Denn in einem durchschnittlichen Jahr werden sogar 3.000 bis 4.000 Lebensmittelläden geschlossen, wobei gleichzeitig neue Shops ihre Pforten eröffnen. Vorrangig geschieht dies im Segment Convenience. Allein von diesen Laden-Formaten, die z. B. unter den Marken Żabka oder Abc bekannt sind, werden mehr als 1.500 eröffnet.
Die Entwicklung sonstiger Segmente ist dagegen wesentlich verhaltener. Im Bereich Discount werden nach Angaben von Euromonitor wohl nur ca. 100 Läden eröffnet werden, während vor einigen Jahren allein Biedronka 200 bis 300 Standorte im Jahr an den Start brachte.