Die Biomarken des Jahres 2016 stehen bereits fest, aber wer es genau auf das Treppchen geschafft hat, wird erst bei der Anuga enthüllt. Seien Sie am Dienstag, 13. Oktober 2015, dabei, wenn im Rheinsaal (Congress Centrum Nord, 14 Uhr) die Preisträger gewürdigt werden. Ein Novum sind zusätzliche Sonderpreise.
Das Highlight für die Tiefkühl-Branche bei der Anuga bildet am Montag, 12. Oktober 2015, die erstmalige Verleihung des TIEFKÜHL STAR 2015 für die besten TK-Abteilungen im Handel. Die Jury wird die Preisträger am Vormittag ermitteln, die Bekanntgabe erfolgt in der Tiefkühl-Star-Night , ab 18 Uhr im Offenbachsaal.
Das EHI Retail Institute und die LEBENSMITTEL PRAXIS publizieren in diesem Jahr im Schulterschluss mit der Koelnmesse zum ersten Mal das „Factbook Lebensmittelhandel 2016 “. Um diese Veröffentlichung vorzustellen, führt die Redaktion der LP mit ausgesuchten Partnern und Autoren Fachinterviews am LP-Messestand, Passage 10/11, Stand 9.
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