Beiträge zu Backwerk

  • Personalie Bayrak neu in Valora Geschäftsleitung

    Katja Bayrak (Foto) geht in das Führungsteam von Valora Food Service Deutschland. Sie wird ab November 2023 Director Concept & Brand für das Format Backwerk und bildet damit zusammen mit Dick

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    06.11.2023 - Handel
  • Personalie Neuer Geschäftsführer bei Valora Deutschland

    Sebastian Kayser (Foto) übernimmt ab Februar 2023 die Leitung von Valora Food Service Deutschland. Damit folgt der bisherige DACH- und Dänemark-Chef von KFC auf Karl Brauckmann, der innerhalb der

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    07.12.2022 - Handel
  • Backwerk Abschied vom Discount-Image

    Viel Holz, als Gegenpol schwarzes Metall, neue Produkte mit eigenen Rezepturen: Am Porscheplatz in Essen ist die neue Generation der Backwerk-Filialen zu sehen.

    23.11.2022 - Management
  • Neueröffnung Backwerk startet neues Konzept

    Valora hat in der Essener Innenstadt das erste Backwerk nach einem neuen Konzept eröffnet. Dieses soll als Vorbild für die künftige Ausrichtung des Food-Service-Formats dienen.

    10.11.2022 - Handel
  • Personalie Valora Deutschland erweitert Geschäftsleitung

    Mit Dick de Vilder (Foto r.) als Gesamtverantwortlichen für das Format Back-Werk, verstärkt Valora Food Service Deutschland sein Leitungsgremium. Angelo Mans (Foto l. ) übernimmt die

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    19.05.2022 - Handel
  • Valora U-Store in Hamburg mit BackWerk-Theke

    Valora Retail Deutschland und Valora Food Service Deutschland starten in Hamburg ein gemeinsames Projekt: Im neu eröffneten U-Store am Hauptbahnhof ist erstmals eine BackWerk-Theke integriert.

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    12.11.2021 - Handel
  • Backwerk Kooperation mit Le Buffet

    Die Backwerk Management GmbH geht mit der Le Buffet Restaurant & Café GmbH von Karstadt eine Partnerschaft ein. Heute hat Le Buffet das erste Backwerk im Karstadt-Warenhaus im

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    01.02.2018 - Handel
    Lebensmittel Praxis
  • Backwerk Neubesetzung

    Gordon Faehnrich (Foto) hat beim „urbanen Snackanbieter“ Backwerk die Position der Bereichsleitung Business Development, Produktentwicklung und Marketing übernommen.

    Zu seinen neuen

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    11.08.2017 - Handel
    Lebensmittel Praxis
  • BackWerk Konzeptionelle Neuerung

    Der urbane Snack-Anbieter BackWerk erzielte im vergangenen Jahr einen Umsatzanstieg von 3,9 Prozent auf 209 Mio. Euro. Geschäftsführer Karl Brauckmann verweist darauf, dass die jüngsten

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    29.06.2017 - Hersteller
    LEBENSMITTEL PRAXIS
  • Krefeld Backwerk

    Komplett umgekrempelt hat Back-Werk das Layout seiner Filialen, die nun wie Cafés aussehen. Von Susanne Klopsch

    Vanilla 2015“ nennt SB-Bäcker Back-Werk sein neues

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    13.04.2015 - Neue Läden
    Susanne Klopsch
  • Backwerk Abschied von Discountern

    Auf dem Weg zum Backgastronomen zieht sich SB-Bäcker Backwerk schrittweise aus den rund 20 Geschäften in Vorkassenzonen bei Discountern zurück. Das Franchise-Unternehmen will seine derzeit 286

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    06.01.2012 - Handel-Archiv
    Lebensmittel Praxis
  • Backwerk Auf dem Weg zum Backgastronomen

    SB-Bäcker Backwerk will sich in Richtung Backgastronomie entwickeln und setzt zunehmend auf Sofortverzehr in den Outlets. In diesem Jahr werden die fast 300 Franchise-Betriebe mehr als 150 Mio.

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    10.11.2011 - Handel-Archiv
    Lebensmittel Praxis
 

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