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Inhaltsverzeichnisse der Print-Ausgaben der LEBENSMITTEL PRAXIS mit Links zu einzelnen Fachbeiträgen des Magazins.

Ausgabe 11 vom 26. Juni 2015: Mindest Lohn

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Ausgabe 11 vom 26. Juni 2015

Mindest Lohn

Welcher Lohn ist gerecht? 14,60 Euro pro Stunde für den Fachverkäufer, Millionen für den Vorstandsvorsitzenden oder gar 8,50 Euro Mindestlohn für alle? Das Thema ist brisant.

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Ausgabe 10 vom 09. Juni 2015: Patent Lösung?

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Ausgabe 10 vom 09. Juni 2015

Patent Lösung?

Es gibt Themen, bei denen es schwer fällt, einen neutralen Standpunkt zu behalten. Patente auf Lebensmittel ist so eines. Bisher befassen sich mehrheitlich Insider mit dem Thema,  in Lebensmittelhandel und -industrie kommt die Problematik langsam an.

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Ausgabe 09 vom 19. Mai 2015: Burn-out

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Ausgabe 09 vom 19. Mai 2015

Burn-out

Burn-out? Im Lebensmittelhandel? Gibt es – und zwar gar nicht mal selten. Psychische Erkrankungen haben auch hier in den vergangenen Jahren dramatisch zugenommen.

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Ausgabe 8 vom 24.  April 2015: Sell

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Ausgabe 8 vom 24. April 2015

Sell

Kunden von heute sind oftmals leicht genervt, warten ungern, schätzten gleichzeitig Individualität bei der Bedienung und Beratung und erwarten Ehrlichkeit und Offenheit. Wertvolle Tipps von Kollegen an Kollegen, wie das funktionieren kann, finden Sie in dieser Sonderpublikation.

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Ausgabe 07 vom 14. April 2015: Chefs von morgen

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Ausgabe 07 vom 14. April 2015

Chefs von morgen

Die beruflichen Wege junger, erfolgreicher Mitarbeiter im Handel sind vielfältig. Lesen Sie, welche unterschiedlichen Wege junge Frauen und Männer gehen.

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